Frisse blauwe kaas maaltijdsalade met druiven

Makkelijk maar lekker.

Ingrediënten voor een maaltijdsalade voor 1 persoon:
- 1 zakje veldsla
- een klein blikje peren
- een hand vol druiven, groene en blauwe
- een flinke hand gerookte amandelen
- 75 gram danish blue

Eigenlijk wijst het zich vanzelf. Leg de sla in een schaal, maak de druiven schoon, snijd de peer in blokjes en leg op de sla. Verkruimel de kaas en strooi deze over het fruit. Voeg de amandelen toe. Voor het eten even goed door elkaar mengen. Eventueel kun je met een scheutje olijfolie gemengd met een scheutje rode wijnazijn en wat peper, zout en suiker de salade wat meer op smaak maken.

Zie ook de salade met blauwe kaas en alleen peren die ietsje anders is...