Dit truckje heeft Nikkie mij geleerd. Makkelijke, snelle aïoli.. Ik denk dat echte spanjaarden zich kapot zouden schamen voor dit mengsel.. Maar lekker en ook snel is t wel!
Ingrediënten:
- een paar flinke klodders yoghurtmayonaise
- minimaal 4 teentjes knoflook
- peper en zout
Meestal kies ik voor meer dan 4 teentjes.. Hoe meer hoe lekkerder.. Pers de teentejs uit, meng alles door elkaar met wat peper en zout en smullen maar.. Je wordt er alleen niet dun van..
Geen opmerkingen:
Een reactie posten